PVA dapat disimpan dalam jangka waktu lama tanpa denaturalisasi kecuali jika terkena air secara langsung. Selama penyimpanan, zat penguap dapat menyebabkan sedikit penurunan kadar air dan berat, tetapi hal tersebut tidak akan memengaruhi kualitas PVA. Kemudian, ketika zat penguap berkurang, PVA akan dengan mudah menyerap kadar air dan menambah beratnya.

Jika tidak terkontaminasi, larutan PVA tidak akan mudah membusuk atau rusak, sehingga lebih mudah disimpan dibandingkan larutan makromolekul lainnya.

PVA 24-99, 18-99, 17-99 13-99 seri adalah jenis alkoholisis viskositas tinggi dan lengkap. Jika dibuat menjadi pasta dengan konsentrasi lebih tinggi dari 8%, mereka dapat disimpan pada suhu ruangan di bawah 20℃ dengan viskositas yang lebih tinggi, membentuk gel karena kristalisasi molekul tanpa perubahan sifat. Fluiditasnya dapat dikembalikan ke keadaan semula setelah dipanaskan dan diaduk. Untuk menghindari hal tersebut, di musim dingin, PVA jenis tahan beku dapat dipilih, atau produk serupa dengan derajat alkoholisis 88-97(mol/mol)%, yang memiliki ketahanan air PVA yang sedikit buruk, atau dengan kombinasi jenis alkoholisis lengkap dan parsial untuk ketahanan beku.

Untuk PVA dengan derajat alkoholisis lebih kecil dari 99 (mol/mol)%, viskositasnya konsisten dengan sedikit kemungkinan untuk membentuk gel pada suhu rendah.

Tangki baja tahan karat cocok untuk menyimpan pasta PVA. Jika hanya tersedia wadah besi atau baja karbon, 0,05% natrium nitrat atau natrium benzoat dapat ditambahkan ke dalam pasta PVA untuk mencegah karat.

Jika disimpan dalam jangka waktu lama, larutan PVA yang belum diolah dalam air mudah berjamur dan membusuk, bila ditambahkan antiseptik 0,01%-0,05% misalnya asam salisilat, dapat digunakan.